Schwäbisches Buffet
Vorspeisen
Frisches Salatbüffet mit verschiedenen Rohkost- und Blattsalaten
French-, Cocktail, Joghurt- und Balsamicodressing
Nudel-Gemüsesalat
Mini-Fleischküchle mit Kartoffelsalat
Schwäbischer Landschinken mit Honigmelone
Marinierter Ochsenmaulsalat mit Zwiebelringen
Auswahl von Partybrötchen und Bauernbrot
Suppe
Fleischbrühe mit Kräuterflädle und Markklößchen
Hauptgerichte
Gebratene Maultaschen mit Pilzen à la crème
Schäufele vom Jungschwein mit Filderkraut und Spätzle
Gebratenes Flußzanderfilet auf Linsen
Schwäbischer Gemüse-Nudelauflauf mit Bergkäse überbacken
Desserts
Salat von frischen Früchten der Saison
Rote Grütze mit Vanillesauce
In Bierteig gebackene Apfelküchle mit Zimtzucker
Lauwarmer Ofenschlupfer mit Vanilleeis
Omas Schokoladenpudding
Preis pro Person € 34,00




