Termine:
Das Jahr 2010 steht ganz unter dem Motto: 10 Jahre Restaurant Parkcafé-
aus diesem Anlass laden wir zu 10 exklusiven, öffentlichen Veranstaltungen ein!
22. Oktober 2010: Eine kulinarische Reise in das Burgund
mit Weinen aus weltbekannten Domainen
Der Preis pro Person beträgt € 115.00 und beinhaltet das fünfgänge Menü, die korrespondierenden Weine und den Eintritt in das Blühende Barock. Einlaß ab 18.30 Uhr!
6. November 2010: Traditionelles Gansessen
Der Preis pro Person beträgt € 62,00 und beinhaltet das Menü und
ein Glas Champagner Henri Mandoise 2005 Blanc de Blanc zum Aperitif!!
Gansmenü
Kürbiskernbrot mit Gänseschmalz
Törtchen von der Gänseleber an geräucherter Brust
und Rapunzelsalat in Walnußvinaigrette
Pot au feu mit Ravioli und Farfalle vom Steinpilz
Mit Flußkrebsen gefüllte Tranche vom Steinbutt
im Kräutermantel auf Paprika Cous-Cous
Oldenburger Gans in 2 Gängen serviert
1. Gang: Keule als Frühlingsrolle
2. Gang: Gänsebrust mit Marzipanapfel, Maronen, Zimtrotkohl und Kartoffelknödel
Dessertbüffet "St. Martin"
Pralinenparfait im Baumkuchenmantel
an Qumquatragout
Dörrobstterrine an Vanilleschaum
Birnenofenschlupfer mit Zimteis
Crêpes Suzette am Büffet flambiert
13. November 2010: Großer Kehraus
Wie bereits in den vergangenen Jahren bieten wir Ihnen zum Abschluß der Saison 2010 wieder unseren Kehraus-Abend an.
Der Preis pro Person beträgt € 35.00 und beinhaltet den Sektempfang und ein 4-gängiges Überraschungsmenü. Alle weiteren Getränke werden separat abgerechnet.
Natürlich gibt es wieder edle Tropfen aus Torsten Lacher's Schatzkammer!!!
19. März bis 7. November 2010: Jeden Sonn- und Feiertag von 11.30 bis 15.00 Uhr begrüßen wir Sie zum Brunch im Gelben und Blauen Salon. Schlemmen Sie nach Herzenslust, verwöhnen Sie sich und Ihre Gäste mit Köstlichkeiten aus Küche und Keller - und das in einem einzigartigen Ambiente. Eine Teilnahme ist wegen begrenzter Platzzahl nur nach Anmeldung möglich.
Unser Tipp: Verschenken Sie doch mal einen Brunch-Gutschein.
Für Ihre Reservierungen und Anmeldungen erreichen Sie uns telefonisch im Restaurant Parkcafé unter
Tel. 07141 / 92 38 67, in der Musikhalle Ludwigsburg unter Tel. 07141 / 90 35 82 - oder per E-Mail unter info@restaurant-parkcafe.com
